Event-Gastronomie
Event-Catering
auf Gut Pronstorf in
Schleswig Holstein
Gut Pronstorf verbindet kulinarische Tradition und moderne Innovation unter der Leitung von Chefkoch Ulrich Carl. Erleben Sie unvergessliche Geschmackserlebnisse durch meisterhaftes Food Pairing. Das Anwesen bietet exquisite Grillspezialitäten, kreative Bowls, und vegane Gourmet-Kreationen, ideal für festliche Anlässe und Firmenveranstaltungen. Unser erfahrenes Team sorgt für maßgeschneiderte Events und erstklassigen Service in einer inspirierenden Umgebung.
Telefon: 04553-99 59 500 oder E-Mail: info@gute-events-pronstorf.de
Culinaric Dinner: SPITZENKÖCHE AUF GUT PRONSTORF
50. Berufsjubiläums unseres Chefkochs Ulrich Carl
Anlässlich des 50. Berufsjubiläums unseres Chefkochs Ulrich Carl
verwöhnen zwei Gastköche & ein Winzer Sie auf höchstem Niveau:
6 Gänge und passende Weinbegleitung bei unserem
„6-Hand-Dinner“ am 13. Oktober 2024 ab 17 Uhr.
Nur 149 € p. P. zzgl. Weinbegleitung / Getränke.
Unser Chefkoch: Ulrich Carl
Der Meister des Food Pairings
Ulrich Carl ist ein Chefkoch mit einer beeindruckenden europäischen Karriere. Er kombiniert meisterhaft die Innovationen der gehobenen Gastronomie mit den traditionellen Werten von Gut Pronstorf. Seine Kunst des Food Pairings bietet einzigartige Geschmackserlebnisse und macht jeden Bissen zu einer unvergesslichen Überraschung für die Sinne.
Kulinarische Höhepunkte auf Gut Pronstorf
Genießen Sie die Verbindung von Tradition und Innovation
Auf Gut Pronstorf gibt die regionale Küche den Ton an! Entdecken Sie selbst die frische saisonale Zubereitung aus Produkten, die direkt aus der umliegenden Region stammen. Durch die enge Zusammenarbeit mit lokalen Bauern und Herstellern garantieren wir Ihnen höchste Qualität auf Ihrem Teller. Convenience-Produkte haben bei uns keine Chance – jedes Gericht wird frisch zubereitet. So unterstützen wir nicht nur die nachhaltige Landwirtschaft, sondern bieten Ihnen auch ein authentisches Geschmackserlebnis heimatnah.
Catering und Events
Kulinarische Genüsse für Events ab 10 Personen
Erleben Sie eine besondere Kulinarik auf höchstem Niveau während Ihres Aufenthaltes auf dem Gut. Im Idealfall sind Sie allein auf unserer Tenne oder Terrasse und genießen Ihre Menüauswahl in Ihrem Team. Unser Chefkoch zaubert für Sie eine klassische Menüvariation , ob vegan, vegetarisch oder Allergien frei – es wird auf alle Bedürfnisse Rücksicht genommen. Jedes Gericht wird mit größter Sorgfalt und besten Zutaten zubereitet, damit Ihr Event „frisch“ im Gedächtnis bleibt und Sie uns vielleicht bei Ihrer nächsten Eventbuchung erneut berücksichtigen.
Pronstorfer BBQ – Grillgenuss vom Feinsten
Exquisite Grillspezialitäten aus der Region
Sie möchten etwas Besonderes für Ihr Team? Dann wählen Sie gern unser BBQ mit all seiner Vielfalt an verschiedenen Grillspezialitäten. Von saftigen Fleischgerichten und frischem Fisch bis zu vegetarischen und veganen Kreationen – es wird jeder Geschmack bedient. Kombinieren Sie eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl an sättigenden Beilagen, Salaten und selbstgemachten Saucen, die den kulinarischen Genuss perfekt abrunden.
Let’s Bowl – Kreative Genussvielfalt im Baukastensystem
Individuelle Bowls für jeden Geschmack
Entdecken Sie mit unserem „Let’s Bowl“-Konzept eine kreative Auswahl an frischen Zutaten, die Sie nach Belieben kombinieren können. Wählen Sie aus Beilagen, Gemüse, Salaten, Rohkost und Toppings, um Ihre persönliche Bowl zu kreieren. Ob vegetarisch oder vegan, unser Baukastensystem bietet für jeden Geschmack die perfekte Mischung, abgerundet mit köstlichen Dressings.
Sommerlicher Menübaukasten auf Gut Pronstorf
Gestalten Sie Ihr individuelles Festmahl in idyllischer Umgebung
Gestalten Sie Ihr Sommerfest auf Gut Pronstorf mit unserem vielseitigen Menübaukasten, der Ihnen die Freiheit bietet, aus einer breiten Palette an exquisiten Speisen zu wählen. Genießen Sie kreative Suppen, frische Salate, und herzhafte Grillspezialitäten sowie köstliche Desserts, die perfekt auf Ihre Wünsche abgestimmt sind. Erleben Sie unvergesslichen kulinarischen Genuss in einer malerischen, ländlichen Kulisse.
Ihr Festliches Weihnachtsmenü auf Gut Pronstorf
Genießen Sie exquisite Gerichte für eine unvergessliche Festzeit
Kaminzeit gleich Weihanchtszeit – kommen Sie zur Pronstorfer Weihnacht und erleben Sie unsere Weihnachtsmenüs, liebevoll kreiert von Chefkoch Ulrich Carl und seinem Team. Ob Ente oder Gans -genießen Sie die köstlichen Angebote wie den Winterskrei oder den klassischen Gänse- oder Entenbraten. Das Menü ist auch als Buffet verfügbar und sorgt für kulinarische Höhepunkte in der festlichen Atmosphäre von Gut Pronstorf. Sie möchten Ihren eigenen Räumlichkeiten eine kleine Weihnachtsfeier organisieren – wir bringen Ihnen unsere Enten- und Gänsebox inklusive der Beilagen direkt ins Büro oder in Ihre Location.
Empfangsgenüsse im Flying Service auf Gut Pronstorf
Köstliche Klassiker und kreative Spezialitäten
Unser Chefkoch ist bekannt für sein bunte Vielfalt an Fingerfood-Köstlichkeiten! Ob süße und herzhafte Geschmäcker – alles wird abgedeckt und miteinander vereint. Genießen Sie mariniertes Rinderfilet am Spieß, Tatar vom Lachs auf Cracker und saisonale Suppen Shots kalt oder warm – alles im frischen Mix – ein Hochgenuss für jeden Gaumen. Ergänzen Sie Ihr Erlebnis mit Pronstorfer Spezialitäten, wie kleinen Köstlichkeiten im Glas und handgefertigten Leckereien aus der Gutshof Konditorei.
Ihr Fest – Unsere Standards auf Gut Pronstorf
Unvergessliche Erlebnisse mit umfassendem Service
Feiern Sie auf Gut Pronstorf mit einem individuell gestalteten Drei- oder Vier-Gang-Menü oder Buffet inklusive Amuse-Bouche, Basis-Getränkepauschale und erstklassigem Service. Wir bereiten die Räumlichkeiten nach Ihren Wünschen vor. Zum Abschluss servieren wir Mitternachtsklassiker wie Gulaschsuppe, Mitternachtssnacks wie Miniburger, oder ein Mitternachtsbuffet mit Käse und Spezialitäten – ein perfekter Genuss für Ihre Feier!
Veganes Gourmet-Erlebnis auf Gut Pronstorf
Kreative, pflanzliche Küche für jeden Geschmack
Entdecken Sie die Vielfalt der veganen Küche auf Gut Pronstorf. Genießen Sie Fingerfood wie Maisfalafel und Süßkartoffeltaler, gefolgt von Zwischengerichten wie Waldpilzrisotto und Cappeletti mit Spinatfüllung. Hauptgänge wie der Pronstorfer Gemüsegarten bieten aromatische Erlebnisse, während Desserts wie vegane Mousse au Chocolat den Abschluss bilden. Unser Buffet umfasst Naanbrot mit Dips, Antipasti und gefüllte Wraps. Lassen Sie sich von unserer pflanzlichen Vielfalt begeistern.
Unser Angebot
Auf Wunsch organisieren wir Ihr Event von A bis Z, sodass Sie sich um nichts kümmern müssen. Kontaktieren Sie uns, um Ihr unvergessliches Business-Event zu planen. Gute Events Pronstorf – Ihr Partner für erfolgreiche Business-Events.
Serviceleistungen
Umfassende Serviceleistungen für perfekte Veranstaltungen
Wir kümmern uns um alles von A bis Z: modernste technische Ausstattung, komfortable Zimmer, erstklassiges Catering, DJ- und Musikservices, Beleuchtung, Dekoration und Transport. Unser engagiertes Team sorgt für einen reibungslosen Ablauf, damit Sie und Ihre Gäste eine unvergessliche Zeit erleben.
Eventlocations
Vielseitige und stilvolle Veranstaltungsräume
Gut Pronstorf bietet eine Vielzahl von Räumlichkeiten im historischen Gutshofstil, ideal für Tagungen, Seminare und Feierlichkeiten. Von kleinen, gemütlichen Zimmern bis hin zu großen, rustikalen Sälen – wir haben den passenden Raum für Ihr Event. Darüber hinaus verfügt unser Anwesen über eine sehr große Parkanlage, die zusätzliche Möglichkeiten für Veranstaltungen im Freien bietet.
Pauschalen
Individuelle Pakete für Ihr Event
Unsere Tagungspauschalen umfassen Verpflegung, Raumnutzung und technische Ausstattung. Wir bieten maßgeschneiderte Pakete, die auf Ihre individuellen Anforderungen abgestimmt sind.
Gastronomie
Kulinarische Genüsse für jeden Anlass
Unser Chefkoch Ulrich Carl verwöhnt Sie mit exquisiten Menüs, zubereitet aus frischen, regionalen Zutaten. Ob festliches Bankett oder rustikales Buffet – unsere kulinarischen Angebote machen Ihre Veranstaltung unvergesslich
Zimmer
Luxuriöser Komfort im historischen Ambiente
Unsere 23 individuell gestalteten Zimmer bieten Ihnen einen luxuriösen Aufenthalt im Gutshofstil. Jedes Zimmer ist einzigartig eingerichtet und sorgt für eine erholsame Nacht nach einem erfolgreichen Tag. Zusätzlich bieten wir weitere Übernachtungsmöglichkeiten für größere Gruppen, damit alle Gäste komfortabel untergebracht werden können.
Referenzen
Zufriedene Kunden sprechen für sich
Namhafte Unternehmen wie ADAC, Tchibo und VREG vertrauen auf Gut Pronstorf für ihre Veranstaltungen. Lesen Sie die positiven Bewertungen und Erfahrungsberichte unserer zufriedenen Kunden auf ProvenExpert.com.
Über Gute Events Pronstorf
Ihr Partner für exklusive Veranstaltungen
Gut Pronstorf vereint historische Tradition mit modernem Komfort und bietet den idealen Rahmen für Tagungen, Seminare und Feierlichkeiten. Unser persönlicher Service und die einzigartige Umgebung garantieren Ihnen ein unvergessliches Event.
